在食品和饮料行业,为保证产品质量和消费者安全,必须采取严格的质量标准和严苛的运行条件。所用的传感器必须能够承受各种介质、高温、温度波动以及频繁清洗的考验,才能保证运行顺畅和工艺流程的可靠性。

SMF系列食品级电磁流量计
高防护等级的流量计不仅是生产过程完整性和产品品质的保障,更是推动生产优化的重要工具。ifm重磅发布SMF系列食品级电磁流量计,与传统电磁流量计相比,SMF在多个方面实现了技术突破,大幅优化了用户体验。大屏显示和LED环形指示灯为关键数据和设备状态提供了直观的视觉效果。全不锈钢外壳设计,增强耐用性和抗腐蚀性,一冲即净,符合食品级卫生标准。中文界面的引入,极大地简化了操作流程。简化的接线设计,不仅减少了侵入点,还让安装和维护变得更加轻松。
性能卓越,极端环境应对自如
SMF系列能够实时监控关键过程数据,包括瞬时流量、累积流量、温度和电导率,同时可以检测介质是否存在(即空管检测),对介质未充满的管道进行早期指示,赋能用户直观掌控生产动态;适应-20~150 ℃的连续工作温度,适合巴氏灭菌等严苛工艺,无惧振动冲击和压力峰值等高强度环境,性能稳定可靠;具备IP69K防护等级,有效防水防尘,采用无拆卸外盖设计,增强密封性能,可承受高压清洗和极端湿度环境;支持IO-Link、4~20 mA,开关信号及脉冲输出,轻松融入数字化生产网络,便于进行远程参数设置和数据采集,实现精准过程控制。
为食品饮料行业量身定制
高精度的过程数据监控,确保混合、包装等关键环节的产品一致性与品质;采用全不锈钢材质和一体式电容触控按钮,无卫生死角,耐污易清洗,满足食品级卫生标准;适用于牛奶、果汁、软饮料、酸奶、啤酒和葡萄酒等液体食品的生产过程,以及CIP清洗液的监测。在乳制品生产中,SMF食品级电磁流量计能够精准监控牛奶的流量变化,确保巴氏灭菌和包装工艺的高效与一致性。在啤酒酿造过程中,无机械部件的创新设计为热水、麦芽汁和啤酒等介质的测量提供更可靠的解决方案。而在葡萄酒生产中,流量计的高卫生标准与精准监控能力有助于优化生产流程,保障品质如一。
应用实例
自推出以来,ifm的SMF系列食品级电磁流量计已广泛应用于多个行业,满足了市场对高效、卫生流量测量解决方案的需求。这款流量计以其精确性和可靠性,在食品和饮料行业中发挥了重要作用,助力用户提高产品质量和设备运行效率。
Lagenser拥有85年果汁生产经验,采用SMF电磁流量计精确混合果汁、水和糖,确保电导率和糖分添加的精确性。在果汁供应前,通过瞬时杀菌机的热交换器加热至90 ℃并保持20 s,以确保质量和保质期。SMF在此过程中监测流量并确保介质达到所需温度。
Leibinger酿酒厂还使用SMF电磁流量计提升热水供应的监控精度。即使在120~140 ℃和5 bar的高温高压环境中,SMF也能保持测量的稳定性和准确性,超越了传统传感器在极端条件下的性能限制。这使得酿酒厂能够有效进行能耗分析,优化能源使用,提升整体效率。
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