丹佛斯冷冻涡旋并联系列成功案例之: 三只松鼠美味背后的保鲜武器

部件更少、安装更快、节能更多

文章来源:丹佛斯 发布时间:2017-07-31
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作为制冷行业的“领头羊”,丹佛斯制冷事业部冷冻涡旋并联项目杨杨经理表示,将继续推广冷冻涡旋并联方案,通过其节能、配置简单等优势为更多客户带去良好的体验...

三只松鼠招标 无锡凌洋“中奖”

三只松鼠,如今已是电商零食领域的一支劲旅:好友相聚,少不了三只松鼠坚果,谈笑风生间品尝美味,友情越来越有味;过年过节,送两箱三只松鼠,时尚健康有品位;出差旅行疲惫之时,三只松鼠的一包肉脯,能带给你“有底气”的新能量;失意时,看到鼠小美、鼠小酷、鼠小贱的呆萌,似乎也能得到一些安慰。

以出产坚果、干果、果脯肉脯、花茶等休闲食品为主营业务的三只松鼠,似乎是感染了松鼠本身出色的跳跃能力,2012年成立,短短几年,一路飞跃,现已成为国内最大的互联网食品企业:2012年天猫双十一,三只松鼠斩获766万日销售额,2016年双十一,全渠道销售额已达5.08 亿,年年排名都是中国第一。“要么第一,要么灭亡”是三只松鼠的拼搏口号,而销售冠军的背后,则是三只松鼠对产品品质的极致追求。

2016年,三只松鼠旗下的安徽松鼠小贱电子商务有限公司,要在安徽芜湖建一个仓储式冷藏库,存放坚果、干果等产品。每年4至10月,当地气候炎热,为了使产品防潮保鲜,要求室温必须低于25度,而且要精确控温,严格保证品质,同时有效节能、降低运营成本。鉴于之前冷库中出现过的降温不稳定,运行成本高等问题,对于此次冷库项目三只松鼠格外重视,公开招标,严选温控方案和制冷设备。

三只松鼠的“芜湖仓”新建仓储式冷藏库

投标的工程公司中,无锡凌洋新能源设备有限公司最终脱颖而出,吸引了不少同行的目光。他们成功的秘诀何在?让小丹来为您娓娓道来~

尝新有勇气 结缘丹佛斯

说起中标原因,无锡凌洋总经理叶建新先生谈到,公司提出的“冷冻涡旋压缩机并联方案”引起了三只松鼠的兴趣,最终得以凭借超高的投资回报率胜出。无锡凌洋提供了这样一组节能数据:采用丹佛斯冷冻涡旋并联的解决方案比传统螺杆机组方案节能近50%,每台并联机组每月可节省电费3500元,保守估计,十台机组一年至少可节省电费10万元。

相比采用传统螺杆机组方案的其他竞标企业,无锡凌洋本次大胆的“尝新”让其最终受益,选择别人从未用过的、客户不熟悉的新方案,叶建新谈起来颇有感触。

“决定投标时,我首先想到的也是传统的螺杆压缩机方案,因为这么多年都是这么做过来的,风险不大,客户由于熟悉,也更易于接受。但正是因为其他企业都在做,都会做,投标时无非是价格和服务的比较,同质化竞争会特别激烈,我当时就感觉这么多年总是这样原地踏步,既没有意思,也没有优势。”

无锡凌洋新能源设备有限公司

之后叶总通过丹佛斯的代理商——合肥市大亨制冷设备有限公司,了解到了丹佛斯的冷冻涡旋并联解决方案。“当听说了这个方案的一系列创新特点和优势时,我顿时觉得眼前一亮,这比传统螺杆机可有意思多了。而且丹佛斯方面的支持与服务很到位,非常有诚意,技术人员相当专业、敬业。”但对于这个新颖的方案,三只松鼠方能否在短时间内接受呢?这又是无锡凌洋面临的一个问题。

叶总谈到,可靠和节能,是三只松鼠在芜湖冷藏库项目中的最重要诉求。在对丹佛斯冷冻涡旋并联方案进行了深入了解和研究后,我发现该方案的关键优势恰好可以满足三只松鼠的诉求。

“从可靠方面看,丹佛斯冷冻涡旋并联机组拥有专业设计的机组管路,稳定可靠的主动式电子回油系统,经过了严苛的性能测试,部件少、匹配度高、坏损率低。模块化的设计优势明显,万一出现问题,不必维修,直接更换压缩机,不会造成停库货损。这样就能保证系统稳定运行,精确控温。而众所周知,传统的螺杆机组一旦出现问题,需要进行停库维修,这很可能给储存的产品质量造成损耗。”

“从节能方面来看,丹佛斯冷冻涡旋并联方案比螺杆方案节能50%。通过压力传感器分析末端负荷变化,实时判断是否需要增加或减少压缩机运转的数量,从而达到节能效果。相比传统螺杆压缩机不能长时间运行在75%的能力输出范围之下的现状,丹佛斯四并联涡旋机组则可在25%、50%、75%和100%四档能量中实现灵活输出。”

丹佛斯冷冻涡旋四机并联

叶建新说,可靠稳定、大幅节能两项,已经大大提高了无锡凌洋相比其他竞标企业的竞争力,堪称我们致胜的“秘籍”。而且当三只松鼠了解到丹佛斯是制冷行业的国际知名品牌,感受到他们的专业和诚意后,对冷冻涡旋并联方案的信任度和认可度进一步增强。除此之外,丹佛斯的冷冻涡旋并联方案还有一个优势,可以说让叶建新喜出望外。

元件减少7组 安装简单快速

成功夺标,无锡凌洋在欢喜之余也感到丹佛斯创新并联方案这块“宝”真是押对了。但接下来的挑战也是不容小觑:交付周期相当紧张,如何在保证工程质量的前提下,使操作层面简单化、节约化?这时,丹佛斯涡旋并联机组的标准化设计又让他喜出望外。

原来,除了提供冷冻涡旋并联方案,丹佛斯还对此特别推出了标准化的设计方案,使系统部件大大减少,复杂度也相应大大降低,安装更加简易,调试维护也更加简单。传统的螺杆压缩机系统至少包含油冷却器、电磁阀、经济器、油压差开关、油流量开关、喷液膨胀阀、喷液电磁阀、油分离器、截止阀、油过滤器、单向阀及视液镜,多达12个元件,需要专业制冷工程师进行安装和调试。而丹佛斯的冷冻涡旋并联制冷系统每组仅需5个元件:半封活塞压缩机系统配置、油分离器、油位控制器、单向阀以及储液器,普通制冷安装工即可进行安装和调试,同时也带来了初期投资成本的优势。另外,无锡凌洋的冷冻涡旋并联机组中,压缩机、膨胀阀和其他制冷元件全部采用丹佛斯一站式配置,匹配度高,可靠性也大幅提升。这些都大大加快了无锡凌洋的工程进度,也保证了工程质量。

制冷系统组成复杂程度对比

“我觉得丹佛斯做了一件我从未想过、也少有人做到的事情,把冷冻涡旋并联这个看似复杂的事情做得那么标准,那么简单。我觉得非常了不起。”叶建新说。了解到丹佛斯化繁为简、以简驭全的突破,三只松鼠的一位负责人也连连称赞,认为丹佛斯“是一个不断突破的企业,不愧为世界知名品牌”。

项目实施过程中,为了保证方案完美落地,为三只松鼠产品品质负责,丹佛斯还多次派技术专家现场指导,悉心关注每一个细节。“丹佛斯技术专家很专业,也很有耐心。我们公司的人员以及三只松鼠方面的人员都对丹佛斯的专业技术水平和敬业态度大加赞赏,”叶建新说,“丹佛斯专家的多次的现场指导,对我们的帮助很大,让我们对这个新的冷冻涡旋并联方案越来越有信心,我们的工程技术人员也提升了技术水平,长了真本事。这次跟丹佛斯的首次合作,其实也是一个很好的学习、提高的过程。”

冷冻涡旋并联 行业各方看好

三只松鼠芜湖冷藏库项目,是去年年底完工的,今年4月份调试完毕。使用至今,系统运行一直非常稳定,制冷效果和节能效果均达到预期。三只松鼠一位仓储负责人高兴地说:“丹佛斯的设备噪音小,制冷效果特别好,基本在18—22度,体验过新冷库的员工们都在问‘是不是太冷了?’,哈哈,这下我们的干果等产品完全不用担心保鲜问题了,产品品质有了坚实保障。使用了几个月,节能效果也很明显,一年节省下来的10万电费可以让我们更有竞争力。”

叶建新也表示,项目完全达到预期,这成为无锡凌洋第一次采用丹佛斯冷冻涡旋并联方案的成功案例;而且是在三只松鼠这样的行业标杆企业上完成,意义重大。

据了解,三只松鼠及其他多个品牌的冷库、食品加工项目,都有继续与无锡凌洋合作的意向。“到时我们会继续力推丹佛斯的冷冻涡旋并联方案,包括在公司的其他项目中,都会主推这个方案。”叶建新说,“采用该方案,会提高我们公司的竞争力,相信这一方案将会在中国冷冻市场产生很大影响。这是一个代理商、工程商、最终用户多赢的解决方案。”

在“弃”传统螺杆拥抱创新方案的过程中,叶建新也收获了更重要的体验:“我认为我在做和别人不一样的事情,我学习了新的知识,了解了新的技术,开辟了新的应用,很有新鲜感和成就感,工作和生活都增添了更多动力。”

作为制冷行业的“领头羊”,丹佛斯制冷事业部冷冻涡旋并联项目杨杨经理表示,将继续推广冷冻涡旋并联方案,通过其节能、配置简单等优势为更多客户带去良好的体验,同时也让更多企业更加全面地了解、使用这一方案,进而推动整个中温冷冻市场的发展。

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